紅土生態農場體驗
學員在此單元活動將參訪東海大學紅土生態農場，瞭解對環境友善的有機農業運作方式，因而能以實際的行動來支持永續農業。除了進行導覽解說，還會介紹多種種植方式如播種法及扦插法，並讓學生實際操作以了解作物不同生長方式。將帶領學生實地體驗當季蔬菜種植技術，體會相關食農技術，除了解台灣目前普遍利用之種植技術外，還學習如何在有限的器具使用下分別對不同類別之植栽進行最有效率地種植。藉由實地進行友善農作當令蔬果採摘，配合「知當季食當令」的主旨，帶入食物里程及碳足跡之概念，讓學員們從五感出發，在生活中實際體驗，以加強學生對於永續環境之理念。
(一) 10人成團，超過36位請與我們聯繫，討論活動流程及細節。
(二)請於三週前預約。
(三)450元/每位。
● 課程資訊請洽東海小棧 04-23590121#32452；黃博森博士 0903-244886。
● 臉書：東海小棧 。
